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お歳暮、敬老の日、お中元ギフト、御中元、内祝い、ギフト、プレゼントに最適です。
※大食いyoutube ロシアン佐藤さんが『#ごはん一升LIVE』でふくやの明太子を食べ比べ 2020年5月29日配信
※2020年1月16日テレビ大阪「二代目和風総本家」で紹介されました!
※2018年5月31日フジテレビ系列「奇跡体験!アンビリバボー」で紹介!

【〜最小の味付け、最大の美味しさ〜】
ふくやが明太子づくりでもっとも大切にしていることのひとつが、良質な「たらこ」を使うこと。
北の海で獲れたスケトウダラの卵の鮮度を保つために船上ですばやく加工・冷凍。その後、厳選して仕入れた「たらこ」をさらに熟練の職人の手と目でチェックし漬け込みの作業へ。幾重にも厳選された「たらこ」はそのまま食べてもしっかりとした粒感があり、海の滋味あふれる味わい。その「たらこ」本来の美味しさを味わっていただけるように、味付けはごくシンプルにとどめ、アルコールやみりんなどは一切使用していません。
特製ブレンドの唐辛子がご飯の上で香ります。
■内容量 100g
■賞味期間 冷蔵15日(10℃以下)※のんからは冷蔵10日
■配送形態 包装なし・クール

味の明太子 ふくや お中元 夏ギフト味の明太子 ふくや 帰省ギフト 夏ギフト家庭用明太子※明太子はグラム計算となり写真の本数とは異なる場合がございます。【ご飯の上で、ふわりと香る明太子】良質な「たらこ」を美味しくするのが特製ブレンドの唐辛子。さまざまな種類のなかから個性の異なる3種類以上のの唐辛子をブレンドして、辛みや甘み、香りのバランスを調整していきます。それを非常に細かいパウダー状にすることで「たらこ」も調味液がなじみやすくなり、香り高い明太子となるのです。味の明太子は、お好みの辛さ・種類をお選びいただけます。ご注文の際は必ずご確認ください。 ■レギュラー(辛口) …辛さの度合い ●●●●●  発売当時からこだわり続ける、ふくやの明太子の基本の味です。 ※着色タイプと無着色タイプがございます。  ■マイルド(中辛)  …辛さの度合い ●●●● 辛さが苦手な方に、辛さ控えめのまろやかな味です。 ※着色タイプと無着色タイプがございます。  ■どっから(激辛)  …辛さの度合い ●●●●● 「激辛」の明太子です。普通の辛さではもの足りない方へ。  ※無着色タイプのみとなります。  ■のんから(無辛)  …辛さの度合い ●●●●● 旨味や風味はそのままに唐辛子の「辛味成分」を抑えた、辛くない無着色の明太子です。  ※無着色タイプのみとなります。 ■アレルギー特定原材料(7品目) 無し■主原料/原産地 すけとうだらの卵/アメリカ、ロシア■返品についてお買い物ガイド内の「返品について」を確認ください。
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